Une animation est organisée par le Campus AgriLyon Vert, sans réservation.
Venez découvrir une véritable aventure collective de l'économie "agri-circulaire". Chaque partenaire de la "la Ferme de l'abbé Rozier" présentera son travail et ses réalisations.
Maraîchers bio ( La ferme Agriz et Radicelle ) ; AIDEN chantier : association d'insertion spécialisée ici sur le compostage ; Terrestris : entreprise spécialisée sur le Lombri-compostage ; CEERCLE : entreprise spécialisée dans la vente par correspondance de lombri-composteurs domestiques plantés.

Ferme de l'Abbé Rozier : 3 chemin de Chalin

Institut Lyfe - Centre de recherche

Science et gastronomie : des conférences pour échanger avec les experts de l'Institut Lyfe !

Mardi 21 octobre de 17h30 à 19h

Conférence « Bien s’alimenter après 55 ans, comment allier plaisir, bien-être et convivialité ? » Et pour finir… une démonstration culinaire suivie d'une dégustation.

Jeudi 23 octobre de 17h30 à 19h

3 conférences grand public et participez à des mini-tests, discutez avec des chercheurs et doctorants de l’Institut.
· Sciences sociales et alimentation : notre alimentation est-elle conditionnée par le contexte socioculturel ?
· Sciences cognitives et alimentation : sommes-nous des mangeurs irrationnels ?
· Sciences de la nutrition et de l’alimentation : du goût à la santé … quand manger devient un défi. Le cas de patients avec des altérations sensorielles.

Nombre de places limité - Évènement gratuit avec réservation obligatoire :

Institut Lyfe : 1 Chemin De Calabert
Renseignements : lrispal@institutlyfe.com